Consejería de Cultura
Clausuras
Fundación
Poco se sabe de sus orígenes, aunque la mayoría de los autores aseguran que es el más antiguo de la ciudad. Siguen a Grandallana, quien dice conocer referencias de su existencia en 1324. Sin embargo, otros adelantan su fundación hasta el año 1431. Ningún indicio en el convento permite afirmar tan remotas fechas de creación, pues la mayoría de su fábrica se puede fechar en la segunda mitad del siglo XVI.
La comunidad de religiosas del Convento del Espíritu Santo compuesta por diez hermanas, tres de ellas de origen mexicano, recuerda las dificultades para la conservación de tan importante patrimonio y los diferentes trabajos que debieron realizar en tiempos no muy lejanos para mantenerlos.
Todos ellos, desde la elaboración de dulces hasta la cumplimentación de sobres de correos para diversas entidades, debieron abandonarlos por el poco beneficio y mucho trabajo que dejaba a las laboriosas hermanas. Sin embargo, cuando se miran sus muros ya desde fuera de la clausura, se percibe su importancia dentro de la ciudad y casi se intuye su permanencia durante años para que sus piedras hablen de la generosidad de la ciudad de Jerez.
