Varios son los conventos que aún se conservan en la ciudad. Algunos permanecen intactos, mostrándonos las especiales características de las formas vitales de la clausura. Otros, sin embargo, se han visto obligados a desaparecer o en el mejor de los casos a trasladarse, asumiendo que para mantenerse debían perder gran parte de sus especiales condiciones.

• Convento del Espíritu Santo
• Convento de la Purísima Concepción
• Monasterio de San Miguel Arcángel